Экскурсия на улиточную ферму
Экскурсия с дегустацией на улиточной ферме – это вкусно и интересно!
Выезжаем каждую субботу
Стоимость 950грн
Продолжительность 2 часа. За это время вам расскажут и покажут все, начиная от процесса репродукции, откладывания икры до осеннего сбора улиток с поля. Вы увидите, где спят улитки, как их кормят и моют. Вам покажут, как добывается целебный муцин, применяемый в косметологии. И вообще, вы узнаете много нового об этих необычных «инопланетных» моллюсках.
Вы получите ответ на самый распространенный вопрос: «Где у улитки печень и как ее готовят?». И конечно же, попробуете много вкусных, деликатесных блюд из улиток.
Во время дегустации вы можете насладиться мировыми музыкальными шедеврами в живом исполнении скрипки или саксофона.
На ферме есть возможность приобрести натуральную косметику с муцином собственного производства.
Программа тура:
9:30 — выезд из Одессы Итальянский бульвар,8,
12:45 — экскурсия + дегустация
🐌🐌🐌Мы посетим фермерское хозяйство, на котором увидим всё: от процесса репродукции до процесса сбора улиток, где спят улитки, как их кормят и моют.
🐌🐌🐌Нам покажут, как извлекают целебный муцин для косметологии и фармацевтики, где у этих необычных инопланетных моллюсков печень, как её готовить 😉
👍👍👍А на дегустации нам предложат деликатесные блюда из улиток:
✨Два вида улиток эскарго: по-бургунски, по-дижонски.
✨Улитка маринованная в кисло-сладком соусе со специями.
✨Бутерброды с паштетом из печени улитки и чесночным маслом.
✨Жюльен из улиток с грибочками запечен под моцареллой. И все это под бокал белого сухого крафтового вина или сока. 🍷
16:00 выезд в Одессу
18:00 ориентировочное возращение в Одессу
Дополнительно можно заказать бутерброды с икрой улитки!
